Не знаю насчёт Марса, но сейчас все явно нацелились на Луну. Говорят, там дейтерий с тритиумом можно лопатами с поверхности собирать. И термояд вроде уже на подходе.
Способность забрасывать 100 тонн одной ракетой должна поспособствовать. К тому же Starship, по словам Маска, будет реально многоразовым, без переподготовки. Сел, залили топливо, полетел снова.